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自然がくれたたくさんの大好きな事 *Aloha*なこと そしてハワイで出会ったシアワセなこと モロカイ島のこと。。
by relala-aya
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kalo and lau
about Taro

kalo and lau_f0171644_562412.jpg
              愛して止まぬ kalo 様

ワタクシの大好物・タロ(kalo)芋。全般的に芋すきであるが。

田芋(ターンム)なる芋を沖縄でみかけるが・・・
015.gif これはハワイでいう Kalo と同じものなのか?
と思いつつも チェックを怠っている。

さておき 市販の ターンム コロッケなるものをみつけた。

kalo and lau_f0171644_5115533.jpg
            説明どおり揚げてみた。

and
kalo and lau_f0171644_5124764.jpg

いやぁあのモチモチ芋は蒸すもヨシでしょ、と蒸してもみた。
お隣は 麩ーチャンプルかめ激辛風

いやぁ、茎(ムジ)まではいった田芋コロッケ・略してでん・コロ?!
super Yum-Yum



そうさ!!カロ・コロ 作りにモロカイに行かなくっちゃ、である 046.gif046.gif


あぁ愛しの kalo 様。molokai poi さま
and  (名前わからないけど) 葉っぱの部分をココナッツミルクで煮たモノ様

お会いしとうございます。

kalo and lau_f0171644_5225440.jpg
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by relala-aya | 2009-08-29 05:24 | ごはん
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