自然がくれたたくさんの大好きな事 *Aloha*なこと そしてハワイで出会ったシアワセなこと モロカイ島のこと。。
by relala-aya
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about Portuguese Sausage
Honu's mystery ??

f0171644_5372451.jpg



hawai'i blog なのに違うではないか??!!031.gif
そのお叱りは 常日頃から受けてきた。
がっそのまま突き進むことにする。

これは ポルトガルソーセージ・リンギーザ様 である。

ハワイでもよくみかけるこのソーセージ
英語で記せば Portuguese Sausage

ポルチギーソーセージ?ポーチュギーズ?ポルチュギー????
こちらの商品名は  ポルトギュー by オキハムこと沖縄ハム。
ポルトギュー・は初めての響きでありました。

何だって好いでしょっと言われれば まあそうであるのだが・・・。

がっ さらにまたどうでもいい疑問が  015.gif フツフツと。
オキハムとオキコハムは別の物・・・?!


全て まあオイといて
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きのう我が家にやってきた okinawa のもの。
島唐辛子の苗と・・・?!ポルチュギー?・ソーセージ。
見た感じは 普段の Honu's Hawai'i ものとは違うような。

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あきらかに色白で、肌もスベスベ。
Honu's イメージは もっと サラミっぽい肌な感じ。

で、お味のほうは・・・
まだ 食べてませ〜〜ん 003.gif


この ポルチュギーいやポーチュギー(しつこいッ 031.gif )への愛は・・・
どうぞ以前の日記を御覧下さい。

記念すべき 初 朝マクドナルド編
これが朝食ぅっ??ホテルモロカイ編
Moloka'i's mystery BBQ 編

さらにさらに・・・このビニールパッケージを持ち帰り 日本 Hawai'i 暮らしの糧にさえしております。

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お料理レシピは ワタクシの バイブル本 のひとつ

Ethnic Foods of Hawai'i  の Portuguese ページにも載っております。


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もうひとかた・最近ふえた我が家のお仲間。ブーゲンビリア?ブーゲンベリア??

何でしたっけ?お助け応援隊長〜〜〜^037.gif


まだまだモロカイの風もお届けの予定です。


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by relala-aya | 2009-05-26 06:17 | ごはん
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