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自然がくれたたくさんの大好きな事 *Aloha*なこと そしてハワイで出会ったシアワセなこと モロカイ島のこと。。
by relala-aya
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about Portuguese Sausage
Honu's mystery ??

about Portuguese Sausage_f0171644_5372451.jpg



hawai'i blog なのに違うではないか??!!031.gif
そのお叱りは 常日頃から受けてきた。
がっそのまま突き進むことにする。

これは ポルトガルソーセージ・リンギーザ様 である。

ハワイでもよくみかけるこのソーセージ
英語で記せば Portuguese Sausage

ポルチギーソーセージ?ポーチュギーズ?ポルチュギー????
こちらの商品名は  ポルトギュー by オキハムこと沖縄ハム。
ポルトギュー・は初めての響きでありました。

何だって好いでしょっと言われれば まあそうであるのだが・・・。

がっ さらにまたどうでもいい疑問が  015.gif フツフツと。
オキハムとオキコハムは別の物・・・?!


全て まあオイといて
about Portuguese Sausage_f0171644_5511743.jpg

きのう我が家にやってきた okinawa のもの。
島唐辛子の苗と・・・?!ポルチュギー?・ソーセージ。
見た感じは 普段の Honu's Hawai'i ものとは違うような。

about Portuguese Sausage_f0171644_5544669.jpg

あきらかに色白で、肌もスベスベ。
Honu's イメージは もっと サラミっぽい肌な感じ。

で、お味のほうは・・・
まだ 食べてませ〜〜ん 003.gif


この ポルチュギーいやポーチュギー(しつこいッ 031.gif )への愛は・・・
どうぞ以前の日記を御覧下さい。

記念すべき 初 朝マクドナルド編
これが朝食ぅっ??ホテルモロカイ編
Moloka'i's mystery BBQ 編

さらにさらに・・・このビニールパッケージを持ち帰り 日本 Hawai'i 暮らしの糧にさえしております。

about Portuguese Sausage_f0171644_3475363.jpg

お料理レシピは ワタクシの バイブル本 のひとつ

Ethnic Foods of Hawai'i  の Portuguese ページにも載っております。


about Portuguese Sausage_f0171644_6122748.jpg

もうひとかた・最近ふえた我が家のお仲間。ブーゲンビリア?ブーゲンベリア??

何でしたっけ?お助け応援隊長〜〜〜^037.gif


まだまだモロカイの風もお届けの予定です。


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by relala-aya | 2009-05-26 06:17 | ごはん
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